[English translation]

The horse that has ulcerated legs from overheating or overcooling or from too much exertion.
Take 1 lb. each of tar and Greek pitch, 1 ½ lb. each of pitch and naval pitch, 3 ounces each of turpentine and cumin and 2 ounces of linseed flour. All these things go together on the fire to incorporate in a pot or in a pan. First, if the legs of the horse are ulcerated and the horse has become stiff-legged and the skin is stuck to the bones and the skin does not move with your finger and the horse does not want to eat, at once draw blood from the spur vein and collect that blood and put it in this poultice. When you have made the poultice, spread it very warm on the croup and over the chest and on the shoulders and the joints of the knees. Rub very well against the hair so that it gets on the skin. Then make the horse walk as much as you can and give it broad beans to eat and give it bran mash in the morning and evening for 2 or 3 days. At the end of 20 to 30 days, heat some lye and wash it, wetting the poultice first until it is softened. Then remove it with the curry comb and you will have cured your horse of this bad sickness and it will be beautiful and comely as at first.
The horse that has swollen glands behind the ear, that is under the jaw.
When your horse has become sick so that it does not want to eat and the hide stays attached to the back and the ears and nose are cold and it repeatedly lies down willingly, then feel behind the jaw, under the ear, in the joint of the neck and the head under the mane of the head. Take the skin in your 2 fingers and directly underneath you will feel some grains under the fingers in this condition. In that place clean off a little of the hair. Then with pincers take up the skin in that place but do not squeeze it. With the point of a very sharp knife or other pointed iron, open the skin until you can put in the tip of your finger. Remove all these white granules that you see. When you have removed these well and cleaned it, put in a little ground salt and rub around with a little oil and leave it so. Do not do anything else. If it needs it, do it on both sides. Then put a green twig of a fig tree in the mouth and make it chew that for a while. Then give it a few beans or other legumes to eat and make it walk for 2 or 3 hours with a blanket on its back. Keep it warm in its stall with a good bed and with bran mash and no cold water for 3 days. Let it rest for 4 or 5 days and, with the aid of God, you will have won and the horse will soon be cured of the swollen glands.
To cure the horse rapidly that has a spot in the eyes.
Take 3 ounces of intact rock alum and 2 glasses of strong vinegar and boil it very slowly in a little pot until the vinegar is consumed. Take the residue and make very fine powder and take the amount of a lentil of this powder and with a stick or feather put it in the eye of the horse where there is a spot. Do this twice a day and soon it will be cured. The spot will resolve little by little. This powder is good also in humans who have a spot in the eye or other cloudiness that hides the light. The eye may be restored by putting in it an amount the size of half a lentil. It is true that this stings a little but that soon disappears. By treating it several times it soon will dry up and in a short time you will see. This is a valuable secret.

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[Italian transcript]

Cavallo che fusse rapperso per scaldare et raffredare o per troppa fatticha.
Rx. rasa e pesa greca, ana lb. j, pegola e pesa navale, ana lb. js, trementina e comino, ana onze iij, e farina di seme lino onze ij. Et tutte queste cose vano insieme al foco bene incorporate in una pignata overo un tozetto. Prima chel cavallo sia tutto rapperso et si fa tutto in un pezzo et la pella li sta ataccata ali ossi che ella non si pole avere con le dita et non vole mangiare, subbito falti cavare sangue sotto alle speronaie et riccoglie quel sangue et mettilo inel ditto cirotto. Poi che tu averai conposto el ditto cirotto, cossi caldo caldo distendilo sopra alla croppa et insul petto et sopra ale spalle et di sopra alle gionture deli zinocchi. Et frega molto bene contra’l pele accio che’l si tacchi bene sun la pelle. Poi fallo passegiare piu che tu poi et dalli da mangiare dele fave e falli li beveroni matina e sera per 2 o 3 giorni. Et in capo a 20 o 30 giorni farai scaldare del lissivazo et lavelo bagna prima lo impiastro tanto che se immorbedisse. Poi lo leva con la striglia et averai guarito il tuo cavallo di cossi brutta infermita. Et sera bello polito como de prima.
Cavallo che avesse le vidole drieto ale orechie, cioe sotto ale ganasse.
Quando il tuo cavallo fusse amaloto chel non volesse mangiare et che la pelle li stesse atacchata tutta al dosso et avesse freddo le orechie, el naso et voluntieri stesse a giacere, allora tastali drieto ale ganasse sotto al orecchio inel congiontura del collo e del capo sotto ala giucca del capo et piglia con li tuoi 2 dita la pelle et quello che li seguita drieto et sentirai certi granelli sotto ali dita, allora et in quel loco tu li peli via um poco di pele. Poi con una tanaglia li piglia in quel loco la pelle ma non stringere che tu non la tagliasti et con la ponta del cortello che sia bene tagliente o altro ferro datto accio bene apontito forali la pelle tanto che tu li possi metere drento la ponta del dito et cava fora tutte quelle granella biancha che tu li vedi. Poi tu li averai ben cavati e nette, meteli drento um poco di sale pesto et ongi con um poco di olio di fora via et lassela cossi. Non li fare altro et se’l bisogna fallo da tutti 2 i lati. Poi li meterai in bocca um bastone di fico verde et fanelo mastichare per um poco. Poi dali a mangiare parechie fave o altri leghumi et fallo passegiare per 2 o 3 ore con la coperta adosso. Et tienlo caldo in stalla con bon letto et con beveroni et non tochi acqua fredda per 3 di et lasselo in riposso per 4 o 5 giorni et con lo aiutto de dio l’averai guadegnato et presto guarira dele vidole.
Cavallo che avesse machia ineli occhii, presto guarirla.
Rx. alume di rocha intiera onze iij et 2 bichieri di acieto forte et falla bolire in uno pignatino pian piano tanto che tutta l’acieto si consuma. Et torai quel fondo che e rimasto et fane polvere sutilissima et piglierai dela ditta polvere quanta e una lentichia et sopiela per un canello o penna inel ochio del cavallo dove egli a la maglia et falo 2 volte al di e presto guarira dela machia, la quale se rissolve a poc a poco. Et etiam questa polvere e de bona anche al huomo il quale avesse tal machia insun l’occhio o altra cosa nuvelosa che coprisse la luce e che fusse ap[p]arente sopiane drento quanta e neza lentichia. Questo e vero che la picicha um poco ma presto passa via et facendolo piu volte presto la la dissecchera et in breve tempo li vedrai. E questo e bel secreto.