[English translation]

The most alluring perfumed water, very aristocratic and perfect.
Take 1 handful each of lavender flowers, roses and musk roses and put all these flowers in a glass bell jar and put these powders on them, viz. ½ ounce each of grains of paradise, nutmeg, fine cinnamon and powdered cloves, ½ dram of camphor, 3 drams of scraped or ground aloe wood, 4 grains of ambergris and 1 ounce of powdered sedge. Also you can put in other flowers and mix well and put on the cover and distill it on the bain marie or on a slow fire. You will have a water never equalled in fragrance that greatly invigorates the brain and aids in retaining memory. This is the water for princes, dukes and kings.

Another fragrant water to make with little expense.
Take one carafe, about one pound more or less at your discretion, of rose water or other fragrant water and put in 3 or 4 drops of odorous oil. Shake it and stir well up and down so the oil is well incorporated. Cover it and let it stay in the sun for one day and it will take on the odor of the oil. You will be able to sell or give it at your pleasure to any great lord and lady and it will bring you honor.

Another. To make Water of the Angels, very grand and elegant for every use.
Viz. Take 3 flasks each of rose water and orange flower water, 1 flask each of water of the tops of sour oranges, of Canary balm, of clover and of basil, 1 lb. of benzoin gum, 1 ounce of spikenard, 8 ounces of solid storax, 1 dram each of musk, civet and amber and 1 ½ ounces of cistus gum. Make a fine powder of the above spices and put them together with the waters in a vitreous receptacle. Incorporate everything well together, shaking it upside down. Cover it well and let it stay thus for one day in the sun undisturbed so that all is well incorporated. Then take this composition and distill it in a glass still with a low fire or on a bain marie and you will have a water never more odorous and sweet that you can put before any great prince.

Another and similar Water of the Angels.
Take 3 lb. each of rose water and orange flower water, 1 lb. each of water of basil and of clover. Then put in 8 ounces of benzoin gum, 3 ounces of solid storax, ½ ounce each of aloe wood and powdered sedge, ½ dram of musk, 3 grains of civet and as much fine sugar as half a chestnut. Grind the musk finely with ½ ounce of good oil and also grind the civet with the sugar. The other things should be in powder. Incorporate everything and boil in a carafe or other suitable vessel, well covered, for an hour on the bain marie. Then leave it in the sun for 10 to 15 days and it will be made, perfect, elegant and good. It can be placed before any great prince.

Another like the above. Viz.
Take 3 lb. each of water distilled in the glass still from leaves of laurel, from cedar, from myrtle, from lemon and from oranges. All these should be from young leaves. Make it in the way described above.

Another water like the first.
Take 3 lb. of water of grains of paradise and 1 lb. of water of musk roses and distill in the way described above with 2 grains of musk and 6 grains of civet, ground in the usual way with sugar. Put this in a flask and put it in the sun, well closed, for at least 15 to 20 days and it will be made, perfect, odorous and elegant. Waters like these are made especially for gentlemen and for people who have the means to spend.

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[Italian transcript]

Acqua odoriffera cardinalesca, molta nobile et perfetta.
Rx. fiori di lavanda e rose e rose moschette, ana m. uno, et meterai tutte queste fiori in la campana di vetro et di sopra via tu li meterai queste polvere, vz., grana paradisi, nose moscate, canella fina e polvere de garofani, ana onza s, e canfora meza drama e legno limato over pesto drame iij e ambracan grani 4 e polvere de cipri onza j et sopra li meti oltertanti fiori e comodati bene et meti sopra il suo capello et falle lambicare al bagno maria overo a lente foco. Et averai un acqua non mai piu sentito un tale odore il quale molto conforta il celebro et molto vale a retenere la memoria et questa e acqua da principi et ducchi e re.
Item a fare acqua odoriffere con poca spesa.
Rx. acqua rosa overo altra acqua odoriffera una carafina ut una lb. o piu o meno a tua discretione et mettivi drento 3 o 4 gioce de olio che sia odoriffero et la rimovi e sbati bene sotto sopra che l’olio se incorpori bene. Coprila et lasela stare al sole per un giorno et pigliera di quello odore del olio et ne potrai farne a tuo piacere per vendere et donare a ogni gran maestro et signora et ne averai onore.
Item a fare acqua d’angioli, molta solemne et signorille ad ogni prova. Vz.
Rx. acqua rosa e acqua lanfa, ana fiaschi 3, e acqua de cime de aranci agri e di citornella, di triffolo e di basilico, ana fiaschi uno, e belzuino lb. j e nardo onza j e storase sodo onze viij, muschio, zibetto e ambra, ana drama j, e laudano onze js. Et farai polvere sutila dele predette speciarie et meterai incompagnia con le sopra dette aque in uno vaso ricipiente e bene invetriato. Et incorpora ogni cosa bene insieme, votando soto sopra et chel sia ben coperto et lasselo stare cosi per uno giorno al sole in riposso acio che tutto bene se incorpori. Poi pigliera la ditta composicione et fala distillare a bozza di vetro con lento foco overo a bagno marie et averai un acqua non mai piu sentito un tale hodore e suave et la potrai portare inanti d’ogni gran principe.
Item. Un altra acqua d’angioli pur simile.
Rx. acqua rosa e acqua lanpha, ana lb. 3, e acqua de basilico e de triffolo, ana lb. j. Poi li meti drento belzovino onze viij, storasse sodo onze iij, ligno aloe e polvere de cipri, ana onza s, muschio drama s e zibetto grani iij e zucharo fino quanto e meza castagna. Et masina il muschio sutilmente con onza s di olio di ben o mancho et masina anche el zibetto con ditto zucaro et le altre cose siano in polvere et incorpora ogni cosa insieme et farai bolire in una brocha o altro vaso atto, acio chel sia ben coperto per un ora per bagno maria. Poi lassela al sole per 10 o 15 di et sera fatta, perfecta, signorille e bona. Et anche ella potra comparire inanti a ogni gran principe.
Item un altro simile ut supra, vz.
Rx. acqua stillata al lambicco di vetro di foglie di lauro et di cedro et di mortella et di limoni et di melaranci, ana lb. iij, et tutte siano de foglie giovane. Et sia fatta inel modo sopra detto.
Item. Un altra acqua simile ala prima.
Rx. acqua di melangholi lb. iij e acqua rosa de moschette, ana lb. j, stillata al modo sopra detto, e muschio drame 2 e zibetto grani 6 masinato al solito modo con zuccaro. Et mettila in un fiascho et metila al sole chel sia ben turato al manco per 15 o 20 giorni et sera fatta, perfetta e bona, odoriffera et signorille. Et queste sorte de acque sono particulare per signori et per persone che anno il modo da spendere.