[English translation]

Water that removes the signs from the edges of wounds.
Take some water that stands in the little blisters that form on elm trees, that is the liquor inside. Otherwise, take a quantity of these blisters and put them in a flask with a long neck and close it well. Put it in a place that stays warm for 15 days. Remove it and put it in the sun for 15 days. That totals one month, day and night. Then distill it in a glass still on a slow fire. Save the water that comes out very carefully. When you wish to treat, dip the tip of the finger in it and rub well around the edges or the sign as much as you can. Do it this way 2 or 3 times a day. Soon the mark will no more be seen because this water tones down the red sign and makes it white as the flesh so it is not distinguishable. This has been tested. This water removes scabs much better when mixed with water that drips from grape vines.

*Another for the above.
Take roots of Florentine iris and boil them to reduce in half. Then strain and press well and wash with this and soon the mark of a wound will disappear. By Master Apothecary Pellegrino.
Knee or hand that is swollen from humors that run down.
Take the center of a loaf of white bread and put it in a little pot and put therein mild lye and 1 ½ ounces of oil of roses and a little pork lard well ground and a little whole saffron. When it is well cooked, break up the bread with a ladle and add a very little fine wheat flour so this will hold together better. Then spread this very warm on one or 2 leaves of cabbage and put it on the swollen knee or hand. Doing this very warm very soon lifts the pain and removes the matter and the swelling is much reduced. It will not cause more distress and the area will be rewarmed.

To resolve one that does not come to a head.
Take mallow and sweet violets and cook them in water and crush them on a cutting board with a little lard and put this very warm on the swollen knee or hand or other sore place. It will lift the pain. Do it several times in the morning and evening and you will soon cure it.
If you take a stupe of carded cotton and wet it in urine and put it on the warm coals and put this warm on the swelling, wherever it is, it will soon lift the pain. It brings the matter to a head without distress and it makes a head that you can cut open. Medicate with egg yolk and turpentine for 2 or 3 days, morning and evening, and rub around with rose oil and soon you will cure it.
To remove the redness of a knee or leg that is swollen.
Take a piece of skin the size of a palm from each side of a dog. Take 1 lb. of pine resin, 3 ounces of galbanum, 5 drams of mastic and 5 grains each of musk, amber and civet musk. Melt the resin and the galbanum and as they melt add the powdered mastic. Watch that it does not burn and mix them well. Then spread this warm on the dog's skin to the thickness of ½ a finger. Then have prepared 15 or 20 sow bugs that curl up like little balls and grind everything together in the mortar with a little pork lard to form a soft unguent. Rub this well on the plaster and put it very warm on the knee or on the flesh of the leg and bandage so it stays on and if there is hair, it should be cut. Leave the bandage on for 2 or 3 days and then remove it. If it has made blisters, break them and press out that water. Wash the leg with wine in which has been boiled olive leaves, agrimony, rose and plantain and dry it. In the evening replace the warm plaster. Continue this one or 2 times every week. All the moisture will be resolved into water and the redness and swelling will be removed. If there is a sore, treat it as usual and soon you will cure it. This is tested. Take care of yourself.

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[Italian transcript]

Aqua che manda via li segni dele margine dele ferrite.
Rx. di quela aqua che sta in quelle visighette che fanno li olmi overo quello licquore che li sta dentro, overamente torai una quantita di quelle vesiche e meteli in una bozza che abia il collo longo et turatela bene. Poi la meteti in loco che sempre la stia calda per 15 giorni. Poi la cava di quello loco et mettilo al sole per 15 giorni, che sera un mese, cioe el di e la notte. Poi li farai stillare al lambico di vetro con foco lento. Et l’aqua che ne viene conservela molto caramente. Et quando la vorai adoperare intingiavi drento la punta del dito et frega bene sopra ala margine overo segno quanto tu poi. Et a questo modo farai 2 o 3 o piu volte al giorno et in breve il segno non si vedra piu, perche si morza quelo segno rosso e si fa bianco como e la carne che non si conosse, et e provato. E piu manda via questa aqua le volatiche mescolata con l’aqua che piange le vite e fa cosa molto bella.
*Item al sopra detto.
Rx. radice di irios et falle bolire per metta. Poi la cola e premi bene et con essa ti lava e presto si smarirano li segni dele ferse. Di m[aest]ro pellegrino.
Zinochio o mano che fusse enfiato per humori corsi.
Rx. una mirolla di pane bianco e metila in una pignatino et mettivi drento lissia dolce e olio roxato, onze js, e una poca di songia di porco ben pesta et uno poco di zafferano intiero et quando eli e ben cotto, rompi il pane con lo mestolino et agiongeli una po’ poco di farina di grano sutila che melio si terra insieme. Poi cosi ben caldo lo distendi sopra a una o 2 foglie di cavolo et mettilo sul zinochio o mano enfiata. Et per essere ben caldo, presto presto leva il dolore et lo rissolve se gia matteria non li e molta raconata et non sentera piu passione, et falo riscaldare.
Et per rissolvere chel non vengha a capo.
Torai malva e viole mamole et fale cosere in aqua et battele sun un taliere con uno poco di assungia et cossi caldo caldo metti sul ginochio o mano enfiata overo altro malore e presto levera via il dolore. Et falo piu volte matina e sera e presto ne guarirai.
Et se tu torai una faldella di stopa et bagnela inel orina et mettila sotto ala cenere calda et cossi calda metila sul enfiato e sia dove si vole. E presto li leva il dolore. Et maturera drento la materia e senza passione et fara capo e tu la taglia et la medicherai con torlo d’ovo e termentina per 2 o 3 giorni, matina e sera. Et ongerai intorno con olio roxato e presto guarirai.
Zinochio o gambe che fusseno enfiate, a rimovere la rosezza.
Rx. di una pelle di cane uno pezo quanto e uno palmo per ogni verso. Et metterai a fondere ragia di pino lb. j, galbana onze iij, mastice drame v, muscho, ambra e zibetto, ana grani v, e meteti a disfare la ragia, el galbana e como e disfato, meti il mastice in polvere e advertisse chel non brusi e bene lo incorpora. Poi cosi caldo lo destendeti sopra a quella pelle di cane e grosso ½ dito. Poi abiate aparechiati 15 o 20 porceleti bisi di quelli che si stringano a modo de balotine e con um poco di sungia di porco pestate bene ogni cosa insieme in mortaio. Et poi a modo di unguento tenero, ongenti bene il cirotto di sopra via et cossi ben caldo metetela sotto al ginochio o sotto ala polpa dela gamba et fassiatevela che vi stia suso et se’l ve peli taliateli. Et lassiatelo per 2 o 3 giorni e levatelo et se avera fate visichelle, rompetele e sugate via quel aqua. Poi lavate la gamba con vino dove sia statto bolito drento folie di uliva, agrimonia, roxe, piantagine et asutta che la sera ritachali suso il cirotto e chel sia caldo. Et cosi continuate ogni settimana una volta o 2 tutta questa humidita si rissolvera in aqua e levera il rossore e l’enfiasone. Et se vi sera piaga governativi secondo l’ordinario e presto guarirai. E provato. E governati bene.